Demir çelik hurda, kullanılmaz hale gelmiş veya eski demir ve çelik ürünlerinin geri dönüşümünü ifade eder. Bu tür hurdalar, inşaat, otomotiv, beyaz eşya ve birçok endüstriyel ürünün üretiminde kullanılan temel malzemelerdir. Demir ve çelik, geri dönüşümü en yaygın olan metallerden biridir çünkü bu metaller, yüksek kaliteleri korunarak tekrar kullanılabilir.

Demir çelik hurdaları, çeşitli şekillerde bulunabilir; eski otomobil gövdeleri, inşaat kalıntıları, makineler, borular ve benzeri metalik atıklar bunlara örnek gösterilebilir. Bu hurdalar, özel makineler aracılığıyla ayrıştırılır, temizlenir ve işlenir. İşlem sonrasında, geri kazanılan demir ve çelik, yeni ürünlerin üretiminde kullanılmak üzere tekrar imalata gönderilir.